De kern van het Field Lab is het testen en door-ontwikkelen van prototypes onder praktijkomstandigheden in nauwe samenwerking tussen onderzoek en bedrijfsleven. Het betreft prototypes die voortkomen uit de hiervoor beschreven werkpakketten. In het Field Lab vindt allereerst een technische evaluatie plaats (hoe goed functioneert het). Daarnaast wordt aandacht besteed aan de economie en duurzaamheid van de toepassing. Het Field Lab is daarnaast een krachtig communicatiemiddel met (en naar) de praktijk.
Gebruik wordt gemaakt van proef- en praktijkpercelen van Wageningen Plant Research met uniforme bodemkwaliteit en brede beschikbaarheid van data over bodem en perceelhistorie.
Het betreft jaarlijks een cyclische aanpak van: plannen van de test, uitvoeren & waarnemen, evaluatie op gestelde doelen en uitwerken suggesties voor verbetering.
Om de slagingskans in de praktijk voor een duurzame innovatie zo groot mogelijk te maken wordt gebruik gemaakt van enerzijds wetenschappelijke kennis, anderzijds van visies en praktijkervaring van bedrijven, boeren en overige stakeholders. Dit betekent een proces in de PPS met regelmatige feedbackmomenten vanuit een brede groep potentiele gebruikers/stakeholders. Dit wordt samen met WP7 (stakeholderinteractie / communicatie) vormgegeven.